Menü

Suppe

Bärlauchsuppe mit Croutons

7,80 €

Spargelsuppe

7,80 €

Gebackener Ziegenkäse mit Rharbarber-chutney

12,80 €

Vegetarisch

Carpaccio vom Saumagen mit Salatbouquet, Bärlauchvinaigrette und Radieschen

12,90 €

Bunter Frühlingssalat, mit Radieschen, Sprossen und Pilze

13,50 €

Vegan

Marinierter weißer und grüner Spargel mit gehacktem Ei und grüner Soße

14,50 €

Kalbsfrikadellen mit Spargel-Erbsen-Ragout und Bratkartoffeln

21,80 €

Portion pfälzer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Kartoffeln

21,80 €

Vegetarisch

Gebratenes und geschmortes vom Lamm mit Bohnen und Kartoffelgratain

27,80 €

Maishähnchenbrust mit Morchelrahm, Zuckerschoten und Gnocchis

25,80 €

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Passionsfruchtsorbet

9,50 €

Eierlikörtraum im Glas

8,90 €