Menü

Suppe

Hummersuppe mit Nordseekrabben

9,80 €

Vorspeisen

Carpaccio vom Saumagen mit Pfifferlingsvinaigrette

12,90 €

Gebackener Ziegenkäse mit Zwetschgen-Chutney und Salatbouquet

12,90 €

Vegetarisch

Hauptspeisen

Tagliatelle mit Pfifferlinge, getrockneten Tomaten und Parmesan

20,80 €

Vegetarisch

Bohnen-Pfifferlingssalat mit Pinienkerne, Chorizo, Landschinken und Schafskäse

18,80 €

Vegetarisch

Rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Thymiansoße, Bohnen Cassoulet und Tomatengnocchi

27,80 €

Loup de Mer mit Rieslingsoße, Kürbispüree und Mangoldgemüse

26,80 €

Frikadellen mit Zucchini-Pfifferlinfsgemüse und Bratkartoffeln

21,80 €

Gebratenes vom Hirsch aus heimischer Jagd mit Wirsind und Nussspätzle

28,90 €

Dessert

Himbeer-Creme brûlée

8,50 €

Hausgemachter Zwetschgenknödel wie bei Oma mit Butterbrösel und Vanilleschaum

8,90 €